内田酒店の日本酒会・ワイン会・その他 日々のよしなしこと

高知県高知市高須3ー16ー1 とさでん交通 東新木電停隣

店の営業時間 9時〜21時 日曜日は夕方〜21時
  配達受付 9時〜19時 日曜日はお休み
チリコンカンで一杯

ドライトマト

夏本番!
高温障害!
いよいよ屋上菜園のトマトも7月で終了
ドライトマトのマイブームも終了

唐辛子が真っ赤に色づき
そう! 今夜は

チリコンカン

ち離婚缶

栗原はるみの二十数年前の料理本ひっぱりだし
トマト缶、豆缶、玉ねぎ、チリペッパー
チリ、チリ、唐辛子?
をS&Bさんに聞きながら
某〇〇バーガーのスパイシーチリドッグを思いながら
パンとソーセージも用意
今年初のチリコンカン

語呂合わせでチリワインか
大衆的なアルゼンチンでいくか
テキサスだけにカリフォルニアか
はたまたスペインの赤か

取敢えず白ワインをキューッとやりながら
ニンニク、玉ねぎをみじん切り
汗ダラダラのぽったぽたには
今夜の気分は
冷たいやつをキューッ

夏の宵のキッチンには
シェリーかヴィーニョ・ヴェルデだね
稲村ダム 花火

7月最後の日曜日は
稲村ダムまでドライブしてきました

あじさい

正蓮寺をのぼり土佐山へ
工石山山頂付近では
まだ紫陽花が咲き

とんねる


山

トンネル抜けて峠越え土佐町に

繁じ


尾田さん
お薦めの繁じで昼御飯

裏繁じ


繁じの駐車場でダムに気づき
急遽寄り道、行ってみることに
さすが「四国の水がめ」
存在感ハンパないデカイ

だむ

「早明浦ダム」

さめうら


さめうら2

早明浦ダムに来たのは
高校1年の冬休みに同級生3人で
ヒルクライム
今日来た道をえっちらこっちら
ドロップハンドル自転車で来て以来

周辺に人や車が多いと思ったら
この日は汗見川清流マラソンだったらしい

山道


最近よく走る
1車線の山道で
苦戦しながら
道に迷いながら

かんばん

何やら途中で
車が多い山中だなと思ったら
パクチーフェフなんてやっていたり
途中でばったり行きおうた知人に
道聞きながら

かんばん2

看板を頼りに

かんばん3

倒木 陥没 車高以上に茂る草
夏草に覆われた県道はワイルドで・・

だむ

ようよう稲村ダムに到着
果たして春にまた来るかなあこの道
花見の名所(穴場?)らしいが

だむ2





25

高知市は36°でしたが
山は25°と とても涼しく
夏の渓谷を歩く人にも遭遇

花火

夜は香南市の
若者でむせかえる
みなこい港まつり花火に
休日満喫の日曜でした


日曜日の営業は
夕方から夜9時頃まで
( ̄^ ̄)ゞ

ご来店お待ちしています

あっ!て 忘れちゅうきほら
嫁サボって法事
法事

早朝、バタンと玄関のドアの音がして
居るはずない娘が立っていた
思いがけず帰ってきた

今日帰るの言うちゅうのに
ほら、やっぱり忘れちゅう

そう、忘れてるから
思いがけず ぽっかーん

子育ては手かけ目かけ声掛けて
今は遠くで思うだけ
母に卒業はないと思うけど
一緒におらん時は忘れちゅうきほら

うれしいね
帰ってきた子
夏休み

荷物置いてすぐ出てくんだけどね
何処そこへツンデってーとか言って
正味 気配だけで 痕跡だけで
ほぼ家に居ないんだけどね

自分以外の生命体
エネルギーの塊の痕跡

季節はめぐり
舞台は回る

第十回モルト会 夏のハードリカー
モルト会
うちださけのかいご案内

今回は「カラカランと夏のハードリカー」



ちびちび舐めてつぶやきます 

先生に感想や質問をしたりします

出来の悪い生徒 (私) も参加しています 

自分の好きな銘柄に出会ったりします 

知らない風味や話に出会ったりもします


8月5日(土曜日)夜8時〜10時半
内田酒店にて
主催;男子会
会費;2,200円
講師;近所の愛好家サン
今回テーマ;
「カラカランと夏のハードリカー」


昨年夏の「カラカランとハードリカー」の様子

少しづつ味見できます
ご食事をすませてご参加ください

二日前までにお申込みください
鹿児神社 夏祭り
ウッチーツブヤイター

7月19日、本日は近所の鹿児様の夏祭り!

夏祭り

じいばあ

露天も並び子供の楽しみ夏祭り
おじぃーおばー昼から集まり準備中

かいちょう

町内会会長も

みーてぃんぐ

子供たちの絵馬も

熱中症対策怠りなく!

といれ

新設中のトイレは
夏祭りには間に合わず

汗にかわるからまっいいか

蝉の声も賑やかに

夏祭りの日の神社
海の日 海水浴 竜ヶ浜
公園

海の日は海水浴をしに
竜ヶ浜まで行って来ました

浜

青く澄んだ海を求めて
柏島のチョット手前まで
朝6時半に家を出て3時間で到着


海水浴

キャンプ&海水浴のファミリー組も
カヌーのグループも


スキューバ

チーム
スキューバーも


シュノーケル

シュノーケル組も


シュノーケル2

それぞれ
青く澄んだ海と
カラフルな熱帯魚と戯れて。
ガンメンとシュノーケルがあれば何時間も遊べます

蝶々魚?エンゼルフィッシュ、コバルト
ボラの編隊、ウニ、クラゲも
潜ってウニの殻拾い夢中になっていましたが
クラゲに刺され戦意喪失
シャワーを浴び昼前に帰ることに

凄いことになってると噂の
柏島へ寄ってみましたが
島へ渡る橋のずっとずっと手前から
道路脇に停められた車の列
漁港の回りは
大渋滞で、
小さな島に車がまけふたっていました
続々県外ナンバーの車が
香川、愛媛、徳島と
岡山、大阪ナンバーも多く
最も遠かったのは山形ナンバーでした
いろいろ問題も


いちごごおり

道の駅大月で「苺氷り」と
冷たい「オクラのポタージュ」
を頂き、海の日、終了。

青く澄んだ海でした。
2017キリンビール高知に乾杯 いよいよ!
昨年好評でしたキリンビールの高知づくり
今年もいよいよ明日7.18発売!

地域限定一番搾り「高知に乾杯」で乾杯!

というわけで、本日入荷です!

たっすいがは

キリン一番搾り生ビール高知に乾杯 350ml缶

連休で帰省中の皆さん、
間に合うといいね。

干あがる暑さ

今日もジリジリ干あがる暑さ

あんまり照りつけるもんで

干してやりました

トマトほし

ウッチーのミニトマト、今年は大豊作です

毎食コロコロ、ミニトマト
炒めたり焼いたりマリネしたり
弁当に毎回入れていたら
トマト地獄やとか言うので
いよいよドライトマトに

半日干してこんなかんじ
セミドライか、カリッとドライか
オリーブオイルにハーブと漬け込み保存
トマト一旦お休み

明日も高知市の日中は32℃の予報

明日も干してやります
夏です! 
'17,7,10 ウッチーツブヤイター
今朝の掃除の音楽は「YOUR SONG IS GOOD」
からの
20代よく聞いた「スカタライツ」
スカです夏です! 夏が来た〜暑い!!
フェス行きて〜!ってか 昼ビール飲みて〜!

せみ

今年初の蝉の抜け殻を本日発見!

夏です!

水分補給忘れずに、

今日も元気に行きましょう!!
優しく可憐なツヴァイゲルト
今夜のお薦めワイン
オーストリアからやって来た
少し冷やしてめっちゃおいし〜夏に愉しむ赤ワイン

ブラウアー・ツヴァイゲルトをお薦めします!

赤おーすとりあ

若々しい淡いルビーレッド。
穏やかな香り立ち
滑らかで柔らかい口当たりが魅力的。
決して濃いタイプではありませんが
バランスの良い程よいタンニン
抜栓4〜5日でもヘタらないしっかりモノ。
チャーミングでフレッシュなサクランボ、
ほんのりとホワイトペッパーやサワークリームの香り。
優しくチャーミング。

和食との組み合わせもオススメ。
フレッシュタイプのチーズ、
ウィンナー・シュニッツェル、
ソーセージ、刺身、寿司

晩酌ワインにぴったり
夏だからこそぜひ お試しください!





Kremser Schmidt Blauer Zweifelt
ブラウアー・ツヴァイゲルト

産地;オーストリア(ニーダーエスタライヒ)
葡萄品種;ツヴァイゲルト100 %
味わい;残糖5.3g/lの辛口。軽快で柔らかい飲み口。穏やかな酸、控えめなタンニン、滑らかでシルキーな口当たり。辛口だが、ほのかにあまやかさを感じる余韻。
お手軽なスクリューキャップです。

首都ウィーンから西へ約70キロ、二千年以上の歴史を持つ、ワイン造りの中心地ドナウ河流域にて生産
ここ30年の中で最も低収量のヴィンテージとなった。収量が減った一方で、品質は素晴らしい出来。長く続いた夏のおかげでしっかりと葡萄が熟し、収穫の65%は90エクスレ度、15%は100エクスレ度を超えた、健全で最高品質のものとなった。
手摘みで収穫。除梗し破砕、培養酵母を用いステンレスタンクにて発酵。プレスし、グラヴィティー・システムで優しく取り扱う。澱引き、フィルターをかけ、ボトリング。