内田酒店の日本酒会・ワイン会・その他 日々のよしなしこと

高知県高知市高須3ー16ー1 とさでん交通 東新木電停隣

店の営業時間 9時〜21時 日曜日は夕方〜21時
  配達受付 9時〜19時 日曜日はお休み
アイコ再び
嫁サボって・・・

ウッチーが配達から帰ってくるなり
「あんたちゃんとしちゅう人と思われちゅうで」
と私に言うので
何が?誰が?何で?
どうやら「みもと」さんでの
トマト選手権の話らしく
内田嫁ダークホース扱いらしい

うっちー

進捗状況を選手同士さぐり会い
レースは始まっている
すっかり忘れていたので
敵地偵察
ウッチーのトマトは背丈以上
グングン伸び
2メーター程まるで林のように
実も色付いて収穫間近
師匠さすがです


それにひきかえ
JA「春の里」で同じ日に買った苗
私のトマトは背丈40センチ
赤ちゃんの時の虐待のせいです
芽かきもしていない
育児放棄も見え見えです
こだわりもやる気も無し
そう
ぜんぜん ちゃんとしていない人なんです私
あんまりことなので
今頃やっと そう今からよと
トマトの時間をとることに・・

t−

選手権まであと40日

そんなわけで

アイコ再び

苗 買ってきました

近所のマルニ 一株98円

もちろん既に花の咲いている苗を買います

開花から収穫まで最短40~50日

もう無理です 野菜の土の袋のまま

プランターどころじゃありません

ふたたび


♪ トマトも二度目なら〜
少しは上手に・・・♪


選手権まであと40日





香川 ウドン はねフィーユ
ウッチーツブヤイター

GW明け 母の日 日曜日
この日は一年間待ちに待った
OASIS Roadster Meetingの日
姫路セントラルパークに出撃する予定でしたが
あいにくの天気・・・
布団の中で長考するも寝落ち・・

諦めもつき計画変更
雨の中
香川へうどん朝ランチに向かいます
自衛隊

先ずは善通寺入り
自衛隊の町を堪能
横走る戦闘車の大砲にビビりながら
平成レンタカーお薦めの西讃コースを参考に
須崎食料品店を目指します
晴れているうちに行きたい店です

うどん

朝から人だかり
既に軽く行列が出来ていましたが
それは織り込み済み
最後尾に並び前列を観察しながら
システムを学びます

うどん2

冷やの小と
温の小を頼み
生卵と温泉卵をトッピング
ネギと生姜は乗せ放題
お出汁はなく
醤油をかけ頂くスタイル
後会計で丼返却時のお支払

筍天ぷら

頼み忘れた天ぷらも注文
揚げたてを手渡しで
たけのこの天ぷら
普通に美味で満足です

さあ朝食終わり
次の店に移動です
香川ならでは小麦畑を見ながら

生姜も好き卵も好き
でも合わせ技はダメ
ならどうするか
の何だかんだを聞きながら
マツコネの言うとおり
三豊から丸亀へ
よしや

よしや2

丸亀のよしやさんでは
かけと
ぶっかけを堪能
手打ち麺ならではの
細いくにゃっとなった端が好き
昼御飯です
これも美味で大満足
そして本日のメインのため高松へ

いつだったか
ブロガーさんが教えてくれた
パティスリーアキラのはねフィーユを買いに向かいます

羽根

母の日だから土産買いました
大好評でリピ確実!
次回の楽しみが追加されました


ぱんn

時間があればいつも
パン屋に寄るようにしています
うどんだけじゃない小麦県
今回は最寄りのパン屋
アベスさんへ

ここで
思わぬところで思わぬ人に
高知のうちの店の前に住んでる
単身赴任の中田さんとばったり
テンション上がり大人買い
散財しましたが
夜のワインのお供に大満足
小麦を堪能するドライブになりました


さて・・
来週は







文佳人 夏の限定酒 夏の準備お早めに
今夜のお薦め日本酒
ゴールデンウィークが終わるともう夏です
今年もおばけの季節がやって来ました! 
リリースから8年目
文佳人の夏純吟、通称「おばけ」
人気の夏酒入荷です

しーるおばけ

文佳人 夏純吟 要冷蔵
720ml ¥1,350 (税込¥1,458)


高知県土佐山田町のアリサワ酒造さんから

夏の限定酒「おばけ」が入荷しています

爽やかなはじけるラムネ風味で人気のお酒

よ〜く冷やして、お好みで氷を浮かべロックで

ラベルには可愛い「お酒のおばけ」

おばけシールのおまけ付き

飲んで遊んで涼んで


おばけ

嬉しい可愛い「お酒のおばけ」たちのご紹介

くらつきこうぼ;蔵にずっと住みついているおばけ。お酒の味を良くしてくれる。

へんぱいじじい;人間を見かけるとすぐに返杯をを要求

みちね;お酒を飲むと道で寝てしまうおばけ。よく見かける。

なみなみ;酒を注ぐときには なみなみ注ぐようにせがむ、厚かましくもにくめないおばけ。

いごわらし;土佐の頑固者「いごっそう」のおばけ。いつも蔵にいてお酒の出来具合を見守っている。見かけるとお酒の味がぐっと良くなる。












藤稔 アサヒ生
ウッチーツブヤイター

ベランダ菜園6年目を迎えます
今年もしています

今朝のベランダでは
2年目の藤稔が花を咲かせてます
多分、花です

藤稔

葡萄の1年目は房を付けたら摘果しましょう 摘果せず育ててしまうと 2年目には実は付きません とグーグルさんにも NHK趣味の園芸さんにも 言われていたのに 1年目誘惑に負けて摘果せず1房 育て上げ美味しく頂きました
なので今年は諦めてましたが・・
10房くらいあり!!
楽しみです!!!
摘果しないといけないですが

藤稔2


プランターが空いていたので
植えるつもりのなかった
キュウリを植えてみました

きゅうり

キュウリは毎年
植えていましたが
コスパが悪く
もう懲りごりです
土が汚染されているのか
毎年うどんこ病に悩まされたのと
当店3Fのベランダは風の通りが良く
台風直撃がなくても
夏前の大風で全滅すること度々
植えるリストから外していました
が・・2株だけ植えてみました
モギタテキュウリは格別らしい
ゴロゴロきゅうりのジェノベーゼ
になるらしいので

今年の出来はどうなることやら

さあ・・これから収穫の最盛期って時に
全滅するのはダメージ多すぎますから
できる対策として
接ぎ木苗を選びました
接ぎ木苗は高いですが植えるなら収穫したいので
カネかけてみました





アサヒ

懐かしのアサヒの生が期間限定で発売されました
昨夜飲んでみましたが
懐かしの味に感じました
そうそうこんな感じ


1987(昭和62)年に「アサヒスーパードライ」が発売される以前の話です
当店でも当時はキリンラガー全盛で
このビールのお客さんは
長崎さんだけやったアサヒ生です。

ドライブーム前のアサヒビール
懐かしの味









ワインとアート
嫁サボって・・・

上天気の昨日は
仕事サボって松山旅に行って来ました

ワインの楽しみ

ソムリエ協会の例会セミナーが
「道後山の手ホテル」であり
年中無休有休無しの身
日頃の不満を知っているブーブー
店長におヒマをいただき・・・

ワインの楽しみ方をお勉強


どうせ行くならならと
気合を入れて
始発&最終バスで

熊谷守一
道後オンセナート2018
友人誘って女子旅に
折角の機会したいこと満載
仕事でセミナーなのに
仕事忘れて・・・



当日は旅日和いいお天気
店長の起床前に出発
松山市駅で高速バスを降り
開館すぐの愛媛県立美術館へ

2018,5,15,8

「東京国立近代美術館では入場者10万人を達成!」という話題の企画展クマガイモリイチの97年の生涯を追いゆっくり堪能

2018,5,15,7

ランチも旅の楽しみです
秘密基地で豚太郎や田中泯の話を聞き

道後オンセナート2018
2018,5,15,6

2018,5,15,5

2018,5,15,4

2018,5,15,3

三沢厚彦のAnimalsと戯れ
梅佳代の男子に見とれながら
温泉街のアートを楽しみ


肝心の目的
セミナーはいろいろな切り口で練られたお話
初心を思い出すラインナップ
セレクトされたワインに
アルバムをめくるような
懐かしい人にあったような
あーこの香り
ルーさんやメンシア
わくわく楽しいひとときでした

2018,5,151

メゴチにアコウ
温泉やはしご酒とまだまだやりたいことはありましたが今日はここまで時間切れ
おもしろかった





うちださけのかいのワイン会やります
そのうち・・・


2018,5,15,2









豊能梅 純米吟醸 GxA 生酒 黒ラベル
今夜のお薦め日本酒
高知県赤岡町・高木酒造さんから
ニューフェイス 入荷しました

リンゴ、バナナ、メロンなどのような多様な果実香と含みの甘みに反する、全体的に スマートにまとまった印象のある酒。
とってもトヨノウメらしいお酒です。

GXA


GxAは高木酒造のこだわる、米と酵母の組み合わせを表現してします。
Gは高知県産酒造好適米「吟の夢」を、
Aは高知酵母「AC95」を意味しています。

豊能梅(とよのうめ) 純米吟醸
G×A 黒ラベル 生酒

720ml 税込 ¥1,680
1.8L 税込¥3,240


【原料米】高知県産吟の夢
【精米歩合】  60%  
【アルコ−ル度数】16% 
【日本酒度】+2 
【酸度】 1.6 
【アミノ酸度】 0.7
【酵母】高知県酵母AC95


siinn

早速、味見しました。

トヨノウメらしいお酒です。
酵母の香気の表も確かめました。
トヨノウメファンにはぜひ
絶対に飲んでもらいたい。

今夜のお薦め日本酒はこれです。


高知酵母




昨年の酒コンペディションSAKE COMPETITIONの発表一覧を見ていて、そもそもどんな酒が出品されていたのかな、エントリーを見てみたいな、と思って探していて目に止まり「豊能梅GxA」って?と蔵元の高木さんに尋ねたところプライベートブランドなんですとお聞きし、へーそうなんですか、っといった話も忘れかけた頃、今年の新酒ができました、やってみます?と聞かれ、入荷することになりました。ニューフェイスです。
ぜひお試しください。

けっしん
2017 SAKE COMPETITION



SAKE COMPETITIONとは…

2012年より開催されている「日本一美味しい市販酒が決まる」きき酒イベント。
出品酒世界最多、唯一日本酒だけのコンペティションとして今年で7回目を迎えます。
今年は5月16日に予審会があり今月末に入賞が順次発表されます。
もうじきです。
今年はどんなラインナップになるのでしょうね。













モルト会 尾道ラーメン

も

5月5日
子供の日はモルト会でした

も1

参加は強者6名
テーマは「バーボン」
酒も強いが
皆さんも強い

お疲れ様でした
ありがとうございました

し 

翌日
日曜日は日の出前に起床
もちろんウイスキー臭ぷんぷんです
尾道ラーメンランチに出発
助手席でシートと一体化
コ・ドライバーに徹します

し2

風はレモンやミカンの花の香
曇り空ですが爽快ドライブ
途中
大三島の藤棚に寄り道して

おいつかみ

10時前に尾道着

ら 

食べログさんで検索して
尾道ラーメン
一位店は勿論、開店1時間前から長蛇
行列のなかった壱番館さんに
頂いたのは一番人気の角煮ラーメン
餃子セットを食べ終わり店を出ると
壱番館も長蛇の列が出来ていました
有名店は軒並み行列でした

ば

GWで賑わう町中を散策して

ぱ

人気のパン屋で
パンを買って帰宅です
今年のGW終わりました








遊子水荷浦の段畑

4月最後の日曜日は
ふる里だんだん祭りが開催される
遊子水荷浦の段畑に出かけてきました。

旗

おいつかみ

先ずは
ドライブを愉しむため
宿毛経由で宇和島入りします
30代に狂ったように通った宇和海を
眺めながら
あそこは御五神かな?


だんだん

三浦半島に入りそれらしい
だんだんが現れ始めます
第五駐車場
第四駐車場と進み
第二駐車場に入庫
ここからは無料のバスやミニバンが待ち時間なくピストン輸送してくれました

だ2

会場では
フラダンスやバンド演奏やら
賑わってます

あいす

出店も多く
遊子水荷浦の段畑特産が
ジャガイモだけに
じゃがいもアイスやら

かき0

かき

岬の先端にある
菰渕の岩牡蠣
を頂き一息つき
だんだんに登ります

ゆす

だん2

近くから見上げると
崖の様に見えますが

だ3

頂上からは
景色良く緩やかです

だ4

段畑の頂上はお墓でした

だ5

下山して
帰路につきます

きろ

帰りは梼原経由に決めて

「美人鬼」道の駅「日吉夢産地」のにはあわず
今回は同じ鬼北町の「鬼王丸」がいる
道の駅「森の三角ぼうし」で休憩します
ソフトクリームで一服し
宇和島名物「鯛めし」も食べずに
急ぎ撤収です

高知市内からだと
宿毛経由より
こちらの方が1時間早いです


だんだん祭りを見に行く
ドライブ

次回は・・・










アヒージョとくじら
肴 2018,5,4
品切れさせていた

人気のアヒージョ缶詰が再入荷です

高級な鯨のアヒージョも
2018缶詰

スガちゃんのイチオシ缶詰
木の屋「くじらの和ヒージョ」
も入荷しました

柔らかい鯨肉をエクストラバージンオリーブオイルに漬けました。
ニンニクをころりと入れ、厚切りかつお節と干し椎茸で和のうまみを加えた和風アヒージョです
缶詰博士・黒川勇人 監修
原材料名:ひげ鯨 食用オリーブ油 食用大豆油 にんにく しいたけ かつお節 唐辛子 食塩 混合削り節 しょうゆ
株式会社 木の屋石巻水産


私のイチオシ缶詰は「木の屋のさんま」脂のりの良い時期に水揚げされた旬の魚を新鮮なうちにフレッシュパック。



今朝お弁当に入れるハンバーグ
(冷凍してあったとっておきの清藤の)を焼いていたら
先輩から愚痴の電話

仕事に嫌気さしてクサクサして
憂さ晴らしに出て夕べ飲みすぎ
今朝は風邪気味の二日酔いで
最悪なもっとクサクサした気持ち

らしい

そのクサクサわかるような
そんな日もある
休みなく働いています
スーパーのおばちゃんも
サービス業はもちろん
農家のみなさん
テレビのキャスターも
宅急便やさんも


がんばっていきまっしょい

今夜は缶詰持ってって
先輩と一杯といきましょう
愚痴に負けない「おもろネタ」持って


   





連休後半戦スタートです
消し壺を買いました

なんだかゴールデンらしいことって

思って今夜は BBQ

営業中に自販機横で七輪で

店内に煙流入させながら

一番美味しかったのは

牡蠣の醤油バター焼き
BBQ

けしつぼ買った

明日から連休後半戦スタートです

明日もあさっても通常営業

9時から9時まで営業中

ご来店お待ちしております!

連休