内田酒店の日本酒会・ワイン会・その他 日々のよしなしこと

高知県高知市高須3ー16ー1 とさでん交通 東新木電停隣

店の営業時間 9時〜21時 日曜日は夕方〜21時
  配達受付 9時〜19時 日曜日はお休み
<< ハートのチーザ | main | 6月1日 切手62円 >>
入荷しました 司牡丹「船中八策」零下生酒
本日入荷のご案内
春の嵐も菜種梅雨もすんだかな
初夏のような陽気を感じたら「夏生」の出番。
限定出荷の夏生の第一弾が入荷しました。
初鰹、みょうが、あめご、そら豆、
いっさい火入れをしない本生酒の爽やかで瑞々しい味わいを、初夏の味覚と合わせてお楽しみください。


零下司

つかさぼたん 「せんちゅうはっさく」れいかなまざけ
司牡丹「船中八策」零下生酒(高知・佐川)

初鰹はこの夏の土佐酒で。

爽やかで旨さふくらみスッキリキレる辛口純米

毎夏人気の辛口純米生、「船中八策」を生のまま零下の低温で熟成した夏生バージョンです。香り高く爽やかでありながら、口中で旨みがふくらみ、後口は軽快ですっきりキレる迫力の超辛口。初鰹はもちろん、夏の食とばっちりの相性をお楽しみください。


造り 純米
[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +8
酸度 1.6
アミノ酸度 1.3
使用米 アケボノ(岡山)・山田錦(兵庫)
精米歩合(掛麹・麹米) 60・60
酵母 熊本酵母


1.8L 2,950 円 (税込3,186 円)
720ml 1,580 円 (税込1,706 円)
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