内田酒店の日本酒会・ワイン会・その他 日々のよしなしこと

高知県高知市高須3ー16ー1 とさでん交通 東新木電停隣

店の営業時間 9時〜21時 日曜日は夕方〜21時
  配達受付 9時〜19時 日曜日はお休み
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グルナッシュ ガルナッチャ カンノナウ
今夜のお薦めワイン

まるのラベル

三本とも千円台のオススメ赤ワイン
それぞれ葡萄品種が違って
サンジョベーゼ
モンテプルチアーノ
カンノナウ

あれ?
こないだのワインはどれだったっけ?
何となくだと間違えそうです
黒いボトルに
エチケットが丸いグルグル


先日のワイン会で飲んだのは
手前の紫の丸のやつ
「カンノナウ」です

さるでぃーにゃ

カンノナウ」 ※サルデーニャを代表する品種で、起源はスペインと言われている。フランスのグルナッシュアリカンテ、スペインのガルナッチャ、イタリアのトカイ・ロッソと同一品種。


今回のワイン会では、「葡萄品種に注目」ってことで、国が違えば呼び名も変わる葡萄品種の例として、イタリア・サルデーニャ島の「カンノナウ」を飲みました。名は違えども同一葡萄品種である、スペインの「ガルナッチャ」と並べて。


アンゼナス  
イタリア・サルディーニャ カンノナウ 90%/モンテプルチアーノ/カリニャーノ
縁がややオレンジ色がかった輝きのあるルビー・レッド。ブルーベリー、プルーン無花果デーツなどの森の果実の甘酸っぱい香り。ジャミーな果実味。ほんのりスパイシー、程よいボディとタンニン。バランスの良い味わい。ペッパーステーキや骨付き豚肉の炭火焼き、ロックフォールに。


サルデーニャワインの中心的存在の協同組合ドリアノーヴァ社のワイン。協同組合の利点を生かして、最良の畑の葡萄のみを使用して、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。

高級そうなずっしり重い
ずんぐり黒ボトル
イタリア・ サルデーニャから来た赤
「アンゼナス 」
今夜は、これをお薦めします



♪ 行ってみたいな
サルデーニャ島










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